Esta foi a primeira receita de bolo que inventei, já há tantos anos atrás que nem me lembro exatamente quando foi. Sei que já fiz este bolo em inúmeras ocasiões, para festas e para levar para casa de amigos. E é sempre bem recebido!
Ingredientes
8
Preparação
Moer as avelãs.
Juntar as gemas e o açúcar e bater até formar um creme esbranquiçado.
Juntar as avelãs moídas, mexer bem, e em seguida acrescentar a farinha e o fermento. Adicionar então o leite de soja.
Bater as claras em castelo. Envolver delicadamente na mistura anterior.
Cortar a banana em rodelas finas. Juntar à massa com cuidado com uma colher de pau para não desfazer a fruta.
Boa noite,
As suas receitas são fantasticas! Já experimentei várias e adorei! Queria apenas pedir-lhe um conselho, gostava de experimentar farelo de soja e queria fazer um bolo ou um snack que envolvesse este ingrediente! Tem alguma ideia?
Muito obrigada
Resposta:
Obrigada pelo comentário. Nunca usei farelo de soja, não posso aconselhá-la.
Vegetariano
Sem lactose
Seleção dos melhores Bolos Molhados 
Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos 
Bananas maduras: O que fazer? 
