Petitchef

Bolo de Banana com Castanha-do-Pará

Sobremesa
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
831 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Junte os ingredientes secos em uma tigela: a farinha de rosca, o açúcar mascavo, a canela e o fermento. Reserve.
  • Em outra tigela, junte os ovos, o iogurte, o óleo e as bananas amassadas.
  • Misture à mão com o auxílio de um fouet ou espátula delicadamente.
  • Junte os secos à esta mistura e envolva até obter uma massa homogênea.
  • Unte uma fôrma com óleo e polvilhe com farinha de rosca.
  • Verta metade da mistura e salpique as castanhas-do-pará picadinhas.
  • Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até espetar um palito e este sair seco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 831Kcal
  • Glícidos: 66.3g
  • Gord total: 55.6g
  • Gord.sat.: 7g
  • Proteínas: 13.2g
  • Fibras: 4.4g
  • Açúcar: 23.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (192g)
Vegetariano


Perguntas:






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