Petitchef

Bolo de banana, chocolate, passas e castanha do pará e um mimo lindo

Sobremesa
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Delícia, fácil, de liquidificador e saudável. Fica muito úmido e macio.

Ingredientes

Número de doses: 6

1/2 xícara de óleo de girassol, milho ou canola

1 colher de sopa de chocolate em pó

2 xícaras de açúcar

3 bananas nanicas ou 4 pratas bem maduras

1 xícara de farinha de rosca

1 colher de chá de fermento em pó

3 colheres de sopa de passas escuras sem caroço

1/3 xícara de castanha do pará picadas grosseiramente


Cobertura seca:

1/3 xícara de açúcar

1 colher de sopa de canela em pó ou a gosto

Preparação

  • Bata os ovos, o óleo, o chocolate, as bananas e o açúcar no liquidificador por 5 minutos.
  • Coloque o líquido em uma vasilha e acrescente a farinha, o fermento, as passas e as castanhas.
  • Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos a 200ºC.
  • Jogue em cima do bolo depois de frio.

Fotos

Bolo de Banana, Chocolate, Passas e Castanha do Pará e um Mimo Lindo, foto 1Bolo de Banana, Chocolate, Passas e Castanha do Pará e um Mimo Lindo, foto 2



Comentários dos membros:

bruna, 05/06/2017

Mt ruim,odiei

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