Bolo integral de banana com calda de pêssego e cobertura de chocolate meio amargo

Ingredientes

• 3 ovos
• 3 bananas nanicas maduras e amassadas
• 120 ml de óleo de soja
• 120 ml de leite
• 240 g de farinha de trigo integral
• 240 g de açúcar mascavo
• 120 g de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 400 g de cobertura de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite sem soro (natas)
• 1 xícara de castanhas do pará moídas - grosseiramente
• 240 ml de suco concentrado de pêssego ou da fruta fresca
• 1 colher (sopa) de açúcar