Barritas de aveia e banana

Name: Barritas de aveia e banana
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Bananas; 80 g de Açúcar de Cana Integral; 80 g de Manteiga magra; 6 Ovos; 240 g de Farinha Integral; 200 g de Flocos de Aveia Integral; 50 g Chocolate Preto para decorar

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Outro

6 porções

Muito Fácil

45 min

459 Kcal

É excelente para comer entre as refeições principais sem consumir muitas calorias.

Ingredientes

2 Bananas
80 g de Açúcar de Cana Integral
80 g de Manteiga magra
6 Ovos
240 g de Farinha Integral
200 g de Flocos de Aveia Integral
50 g Chocolate Preto para decorar

Custo estimado: 3.21€ (0.54€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Aqueça o forno a 180ºC. Em seguida, coloque no liquidificador, as bananas, o açúcar, a manteiga, os ovos até obter um creme.
Envolva a farinha e os flocos de aveia na mistura anterior. Unte e polvilhe um tabuleiro e verta a massa alisando a superficie com uma espátula.
Leve ao forno cerca de 30 minutos. Corte em barrinhas iguais e deixe arrefecer.
Derreta o chocolate em banho-maria, e use-o para decorar a superficie das barritas.
Se quiser, pode polvilhá-las com um pouco de flocos de aveia.