Bata bem na batedeira o ovo e acrescente o açúcar, coloque o óleo de soja (milho, girassol ou canola), coloque a farinha de trigo, a aveia, o chocolate em pó, a canela e bata mais um pouco.
Adicione o fermento e bata pouco. Desligue a batedeira e coloque as bananas picadinhas.
Coloque em forminhas para muffin ou empada untada e enfarinhada e leve ao forno.
Dica especial: Substitua a banana e a canela por maçã com passas sem caroço. Fica uma delícia (sempre mantendo o chocolate em pó). Apenas tire a banana e a canela.
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Comentários dos membros:
Fiz e ficou muito gostoso.... super aprovado!
OTIMA,VOU LEVAR PARA A VIDA
Ok
Esta receita é muito boa e o melhor é que é saudável!! Já fiz várias vezes, minhas filhas adoram...
Ainda vou fazer,mais acho que vai ficar uma delícia!
Optimo,, mas acabei por juntar um pouco de leite pois estava muito espesso.
É uma receita maravilhosa.
Espetacular, incroyable `=-)
Delicia