Receita de muffins

Muffins de cenoura e gengibre

(79 votos) , (6) , (188)

Entrada Médio 40 min 20 min

Ingredientes: 2 ovos 160 g de farinha de trigo integral 4 colheres de sopa de óleo de girassol 150 g de cenoura ralada 1 noz de gengibre fresco ralado 1 colher de c...

Muffins de laranja e cardamomo

(75 votos) , (4) , (147)

Sobremesa Médio 15 min 20 min

Ingredientes: 2 chávenas de farinha 2/3 de chávena de açúcar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 5 cardamomos 2/3 de chávena de sumo de laranja (1 ou 2 depe...

Muffins de queijo, fiambre & chouriço

(50 votos) , (7) , (276)

Entrada Médio 15 min 25 min

Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/4 caneca de natas / creme de leite 1/4 canec...

Muffins de chocolate

(89 votos) , (11) , (271)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: (para 12 muffins) 1 tablete de chocolate para uso culinário (200 g) 200 g de farinha 125 g de açúcar amarelo 2 ovos 75 g de manteiga amolecida 9...

Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

(37 votos) , (2) , (127)

Entrada Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 2 ovos M-L com ómega 3 sal pimenta preta moída na altura 200 ml de leite magro 50 ml de azeite 1 bola de mozzarella fresca coentros 5 fatias fi...

Os Muffins, 24 receitas doces e salgadas

(126 votos) , (11 comentários)

Era uma vez no País de Gales, volta do século XI, quando Guillaume de Normandie chegou a Inglaterra, nascia um bolinho que ninguém podia imaginar o sucesso internacional que teria, nascia o Muffin. Este bolinho é fruto de uma receita simplíssima e rápida que surge da...

Muffins pimento e chouriço

(85 votos) , (7) , (261)

Entrada Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/2 caneca de leite 2 colheres de chá de mostar...

Muffins de banana e chocolate

(44 votos) , (7) , (134)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 115g de pepitas de chocolate 230g de farinha 150g de açúcar 1 colher de chá de fermento 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá de...

Muffins salgados de cenoura e aipo

(71 votos) , (11) , (196)

Entrada Médio 20 min 18 min

Ingredientes: 260 g de cenoura 1 talo de aipo sem folhas (65 g) 2 colheres de sopa de linhaça 150 g de farinha de trigo integral 100 ml de óleo de girassol 125 ml d...

Muffins de nutella

(103 votos) , (17) , (284)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: 250 ml de Nutella 2 ovos 50 ml. de leite 10 colheres de sopa de farinha com fermento 1 colher de café (rasa) de bicabornato de sódio pepitas de chocol...

Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo

(50 votos) , (9) , (406)

Entrada Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Pão de forma sem crosta Natas (creme de leite ou queijo creme) Fiambre Ovos Sal Pimenta Queijo gruyére ralado (ou outro que prefira)...

Diferenças entre Cupcakes e Muffins

(6 votos)

Muitas pessoas ainda não sabem a diferença entre os cupcakes e os muffins. Ou ainda acham que são iguais. Conheça então suas particularidades.

Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)

(6 votos) , (126)

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 10 min

Ingredientes: O coração de chocolate : 90 gr de chocolate ao leite 2 col. sopa de natas (creme de leite) 40 gr de manteiga Muffins : 110 gr de farinha de tr...

Muffins ingleses (muffin inglês)

(3 votos) , (72)

Acompanhamento Médio 1 hora 1 hora

Ingredientes: 450 gr de farinha 1 col. chá de sal 12 gr de fermento de padeiro fresco 15 ml óleo 300 ml leite...

Muffins de mirtilos (blueberry muffins)

(1 votos) , (1) , (7)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 iogurtes naturais 1 ovo grande ligeiramente batido 60 ml de óleo vegetal 1 colher de chá de aroma de baunilha 260 g de farinha 100 g de açúcar 1 co...

Muffins de limão e semente de papoula (lemon poppy seed muffins)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2/3 xic. de açúcar Raspas de limão siciliano Suco de 1 limão siciliano 2 xic. de farinha de trigo 2 colher (chá) de fermento em pó - ¼ colh...

Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Lanche Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para v...

Muffin de banana aveia e canela

(99 votos) , (9) , (241)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: 1 ovo 1/4 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá)de farinha de trigo 1/4 xícara (chá) de aveia 1/4 xícara (chá) de choco...

Muffin de baunilha com creme de framboesa

(28 votos) , (34)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 200 gr de Açúcar 115 gr de Manteiga 2 Ovos Sementes de 1 vagem de Baunilha 190 gr de Farinha 1 Colher de sopa de Fermento (em pó) 120 ml de Lei...

Muffin perfeito de amora

(22 votos) , (59)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 230 gr de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de fermento em pó 90 gr de iogurte de mix de frutas (ou baunilha) 3 ovos 240 gr de...

Muffin de amora

(21 votos) , (8)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 1/2 xícaras de farinha de trigo 3/4 xícara de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 2 colher (chá) de fermento em pó 1/3 xícara de óleo (eu uso canola) 1 o...

Muffin de laranja

(4 votos) , (3)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1/4 xícara de açúcar 1 colher de fermento em pó 1/2 colher de sal 1 ovo ligeiramente batido 3/4 xícara de leite 1/4 xíc...

Muffin de coco

(4 votos) , (1) , (15)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 150 g de farinha de trigo 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 100 g de coco desidratado 120 g de manteiga 150 g de açúcar 1 colher (chá) de essência...

Muffin "três chocolates"

(3 votos) , (2) , (9)

Outro Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 3/4 xícara de farinha de trigo 1/3 xícara de cacau em pó 2 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 xícara de ...

Pumpkin muffin

(2 votos) , (2)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha 1/2 xícara de açúcar 2 colheres chá de fermento em pó 1/2 colher chá de canela em pó 1/2 colher chá de sal (usei uma pitada) ...

Muffin de coco (Regina)

(1 votos) , (9)

Lanche Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 150 g de farinha de trigo 1 ½ colher (chá) de fermento em pó 100 g de coco desidratado 125 g de manteiga ou margarina 150 g de açúcar 1 pacotinho de ...

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