Petitchef

Receita de muffins

229 receitas
Receita Muffins de cenoura e gengibre

Muffins de cenoura e gengibre

(79 votos), (6) , (189)
Entrada Médio 1 hora 170 kcal
Ingredientes: 2 ovos 160 g de farinha de trigo integral 4 colheres de sopa de óleo de girassol 150 g de cenoura ralada 1 noz de gengibre fresco ralado 1 colher...
Receita Muffins de laranja e cardamomo

Muffins de laranja e cardamomo

(75 votos), (4) , (149)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 chávenas de farinha 2/3 de chávena de açúcar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 5 cardamomos 2/3 de chávena de sumo de laranja (1 ou 2...
Receita Muffins de queijo, fiambre & chouriço

Muffins de queijo, fiambre & chouriço

(51 votos), (8) , (280)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/4 caneca de natas / creme de leite 1/4 caneca...
Receita Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

(91 votos), (12) , (318)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 300 kcal
Ingredientes: (para 12 muffins) 1 tablete de chocolate para uso culinário (200 g) 200 g de farinha 125 g de açúcar amarelo 2 ovos 75 g de manteiga amolecida 9 c....
Receita Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

(37 votos), (2) , (131)
Entrada Médio 1 hora 240 kcal
Ingredientes: 2 ovos M-L com ómega 3 sal pimenta preta moída na altura 200 ml de leite magro 50 ml de azeite 1 bola de mozzarella fresca coentros 5 fatias...
Como fazer muffins salgados?

Como fazer muffins salgados?

(13 votos)

Pequeno no tamanho e max no sabor: Esses são os muffins salgados, práticos, versáteis e bom a qualquer hora. Tão especial na culinária, que até ganhou um dia mundial: 18 de dezembro mas não precisamos esperar até lá para preparar essas mini delícias. Descubra como...

Receita Muffins pimento e chouriço

Muffins pimento e chouriço

(85 votos), (7) , (291)
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/2 caneca de leite 2 colheres de chá de mostarda...
Receita Muffins de banana e chocolate

Muffins de banana e chocolate

(44 votos), (7) , (138)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 395 kcal
Ingredientes: 115g de pepitas de chocolate 230g de farinha 150g de açúcar 1 colher de chá de fermento 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá...
Receita Muffins salgados de cenoura e aipo

Muffins salgados de cenoura e aipo

(71 votos), (11) , (196)
Entrada Médio 20 min 18 min
Ingredientes: 260 g de cenoura 1 talo de aipo sem folhas (65 g) 2 colheres de sopa de linhaça 150 g de farinha de trigo integral 100 ml de óleo de girassol 125...
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Receita Muffins de nutella

Muffins de nutella

(103 votos), (17) , (288)
Sobremesa Muito Fácil 27 min 263 kcal
Ingredientes: 250 ml de Nutella 2 ovos 50 ml. de leite 10 colheres de sopa de farinha com fermento 1 colher de café (rasa) de bicabornato de sódio pepitas de...
Receita Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo

Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo

(54 votos), (10) , (462)
Entrada Muito Fácil 20 min 405 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem crosta Natas (creme de leite ou queijo creme) Fiambre Ovos Sal Pimenta Queijo gruyére ralado (ou outro que prefira)
Os Muffins, 24 receitas doces e salgadas

Os Muffins, 24 receitas doces e salgadas

(126 votos)

Era uma vez no País de Gales, volta do século XI, quando Guillaume de Normandie chegou a Inglaterra, nascia um bolinho que ninguém podia imaginar o sucesso internacional que teria, nascia o Muffin. Este bolinho é fruto de uma receita simplíssima e rápida que surge da...

Receita Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)

Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)

(6 votos), (144)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 520 kcal
Ingredientes: O coração de chocolate : 90 gr de chocolate ao leite 2 col. sopa de natas (creme de leite) 40 gr de manteiga Muffins : 110 gr de farinha de trigo...
Receita Muffins de chocolate: uma explosão de sabor em cada mordida!

Muffins de chocolate: uma explosão de sabor em cada mordida!

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 524 kcal
Ingredientes: 125 g de farinha trigo 20 g de cacau em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 80 g de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo 60 ml de leite 60 ml de...
Receita Muffins salgados, sabor tomate e mussarela

Muffins salgados, sabor tomate e mussarela

(2 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 25 min 544 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) 3 ovos 100 ml azeite 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) 40 gr...
Receita Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

(34 votos), (3) , (400)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 190 kcal
Ingredientes: 3 ovos 150 g de farinha 1/2 saqueta de levedura/fermento químico 100 ml de óleo 100 g de queijo ralado 200 g de fiambre em cubos 70 g de azeitonas...
Receita Bolinho de atum, tomate e queijo feita (muffins salgados)

Bolinho de atum, tomate e queijo feita (muffins salgados)

(23 votos), (1) , (493)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 337 kcal
Ingredientes: 1 tomate 100 gr de queijo coalho (usamos o feta) 130 gr de atum cozido (1 lata) 150 gr de farinha de trigo 5 gr fermento químico 3 ovos 100 ml...
Receita Muffins de bacon

Muffins de bacon

(12 votos), (4) , (303)
Entrada Muito Fácil 25 min 95 kcal
Ingredientes: 6 fatias de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr queijo ralado sal pimenta do reino cebolinha
Receita Muffins de alho francês (alho poró)

Muffins de alho francês (alho poró)

(9 votos), (99)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 alhos franceses (alhos porós) 1 col. chá de manteiga 1 echalote (cebola roxa) 50 ml vinho branco 50 ml natas (creme de leite) sal pimenta noz...
Receita Muffins com pepitas de chocolate, receita americana

Muffins com pepitas de chocolate, receita americana

(9 votos), (214)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 241 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha 150 g de açúcar 100 g de manteiga 2 ovos 120 ml de leite 7 g fermento químico 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio 150 g...
Receita Muffins de legumes

Muffins de legumes

(5 votos), (115)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col....
Receita Bolinho de curgete e queijo (muffins salgado de abobrinha)

Bolinho de curgete e queijo (muffins salgado de abobrinha)

(5 votos), (1) , (144)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha cerca de 200 gr) 100 gr de queijo cabra fresco 150 gr de farinha de trigo 2 ovos 5 gr de fermento químico 50 ml azeite sal...
Receita Muffins ingleses (muffin inglês)

Muffins ingleses (muffin inglês)

(4 votos), (139)
Acompanhamento Médio 2 horas 123 kcal
Ingredientes: 450 gr de farinha 1 col. chá de sal 12 gr de fermento de padeiro fresco 15 ml óleo 300 ml leite
Receita Muffins de chouriço: macios e picantes

Muffins de chouriço: macios e picantes

(3 votos)
Entrada Muito Fácil 30 min 178 kcal
Ingredientes: 120 g de farinha trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó sal (uma pitada) pimenta 2 ovos 1 col. de sopa de concentrado (ou molho) de tomate 80 ml...
Receita Madalena espanhola - muffins espanhóis

Madalena espanhola - muffins espanhóis

(3 votos), (3) , (51)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 274 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha 200 gr de açúcar 200 ml óleo/azeite 100 ml nata líquida/creme de leite líquido 1 colher chá levedura/fermento 1 pitada de sal 4...
Receita Muffins de damasco (alperce) e mascarpone

Muffins de damasco (alperce) e mascarpone

(2 votos), (1) , (38)
Sobremesa Médio 45 min 199 kcal
Ingredientes: 8 damascos (alperce) 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 3 ovos 190 gr de farinha 1 col. chá de fermento químico 60 ml de leite




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