Petitchef

Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Aperitivo
12 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
190 Kcal
Receita clássica de muffins salgados, perfeito para o aperitivo ou piquenique. Estes são feitos com queijo, fiambre e azeitonas, coloque os ingredientes que mais gostar.

Ingredientes

3 ovos

150 g de farinha

1/2 saqueta de levedura/fermento químico

100 ml de óleo

100 g de queijo ralado

200 g de fiambre em cubos

70 g de azeitonas

sal

pimenta

Preparação

Passo 1 - Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Passo 1

Misturar a farinha, os ovos, a levedura, o óleo, o sal e a pimenta. Para a base de massa dos muffins.
Passo 2 - Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Passo 2

Juntar os cubos de fiambre, o queijo ralado e as azeitonas cortadas em pedaços e sem caroço.
Passo 3 - Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Passo 3

Misturar tudo muito bem.
Passo 4 - Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Passo 4

Colocar a mistura em formas de muffins e polvilhar com queijo ralado.
Passo 5 - Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Passo 5

Levar ao forno por 20 minutos a 180ºC.
Passo 6 - Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Passo 6

Os seus muffins estão prontos =)

Informações nutricionais (para 1 porção):

190Kcal9%

Calorias

9.1g3%

Glícidos

12.7g20%

Gord total

3.2g16%

Gord.sat.

9.1g18%

Proteínas

0.9g4%

Fibras

0.4g0%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 64g
ProPoints: 5 (1 porção)
SmartPoints: 6 (1 porção)
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:

Este fermento é o fermento de pão ou o fermento químico para bolo? Quantas gramas vem numa saqueta?

Resposta:

É fermento químico. Normalmente cada saqueta contem 15 gr ;)






Comentários dos membros:

maria_s2016_1_2_3_4_5_6_7_8, 15/05/2016

Como os olhos também comem...
Vou fazer!!!

olinda30
olinda30, 29/10/2017

Deve de ser muito bom

Eu cozinhei esta receita


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