Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

Uma sugestão de muffins salgados ideais para entradas, petiscos e piqueniques.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Pré-aquecer o forno.
Começar por bater os ovos com o leite. Juntar o azeite e temperar com sal e pimenta. - Adicionar a mozzarella desfiada e o fiambre cortado em fatias finas.
- Adicionar os coentros picados e bater as duas farinhas com o fermento.
- Levar ao forno (180ºC) em formas de muffins num tabuleiro até estarem prontos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 240Kcal
- Glícidos: 19.1g
- Gord total: 11.1g
- Gord.sat.: 3.4g
- Proteínas: 14.7g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 1.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (114g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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dinaestassi,
20/01/2015
As instruções estão meio vagas.... :-(
Eu cozinhei esta receita
18/01/2015
Muito pratico a fazêr ! Ràpido e so têm é coisas boas !
Queria aproveitar para dizer que gosto muitissimo de petichef.com, não passa um dia sem que eu o consulte, e é um prazêr, agradeço a vocês todos, beijos à toda a toda a " team "