Muffins salgados
21 receitas

Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo
Entrada Muito Fácil 20 min 400 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem crosta Natas (creme de leite ou queijo creme) Fiambre Ovos Sal Pimenta Queijo gruyére ralado (ou outro que prefira)

Muffins de bacon
Entrada Muito Fácil 25 min 95 kcal
Ingredientes: 6 fatias de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr queijo ralado sal pimenta do reino cebolinha

Muffins de chouriço: macios e picantes
Entrada Muito Fácil 30 min 178 kcal
Ingredientes: 120 g de farinha trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó sal (uma pitada) pimenta 2 ovos 1 col. de sopa de concentrado (ou molho) de tomate 80 ml...

Muffins recheados com ovos e bacon
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 muffins ingleses (ver receita chamada muffin inglês) 100 gr de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr de queijo ralado

Muffins salgados, sabor tomate e mussarela
Entrada Muito Fácil 25 min 545 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) 3 ovos 100 ml azeite 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) 40 gr...

Cruffins salgados, a combinação do croissant e do muffin, sabor queijo
Entrada Muito Fácil 35 min 461 kcal
Ingredientes: 240 gr (1 caixa) de massa de croissant 30 g de manteiga (pomada) 1/2 dente de alho 1 col. de chá de salsinha picada 1/2 col. de chá de pimenta 2...

Queques de fiambre, azeitonas e queijo (muffins de presunto e queijo)
Entrada Médio 1 h 15 m 297 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha 1 col. de café de fermento em pó 4 ovos 200 g de azeitonas verdes descaroçadas 200 g de fiambre (apresuntado) cortado em...

Muffins pimento e chouriço
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/2 caneca de leite 2 colheres de chá de mostarda...

Muffins de cenoura e gengibre
Entrada Médio 1 hora 170 kcal
Ingredientes: 2 ovos 160 g de farinha de trigo integral 4 colheres de sopa de óleo de girassol 150 g de cenoura ralada 1 noz de gengibre fresco ralado 1 colher...

Mini-muffins de atum e quinoa
Entrada Muito Fácil 40 min 221 kcal
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 chávena de quinoa cozida 1/2 chávena de farinha de trigo integral 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de...

Muffins de bacon
Entrada Médio 55 min 360 kcal
Ingredientes: 2 colheres de chá de óleo (usei azeite) 6 fatias de bacon finamente picadas 1 cebola grande finamente picada 300 gr de farinha auto-levedante para...

Muffins salgados de cenoura e aipo
Entrada Médio 20 min 18 min
Ingredientes: 260 g de cenoura 1 talo de aipo sem folhas (65 g) 2 colheres de sopa de linhaça 150 g de farinha de trigo integral 100 ml de óleo de girassol 125...

Muffins de queijo, fiambre & chouriço
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/4 caneca de natas / creme de leite 1/4 caneca...

Muffins de salmão e surimi
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 fatias de salmão cortadas em quadradinhos 6 surimis (delicias do mar / kani) picados 3 ovos 150 gr de farinha de trigo 1/2 c. c. de fermento 200...

Muffins de mozzarela fresca e fiambre.
Entrada Médio 1 hora 240 kcal
Ingredientes: 2 ovos M-L com ómega 3 sal pimenta preta moída na altura 200 ml de leite magro 50 ml de azeite 1 bola de mozzarella fresca coentros 5 fatias...

Muffins de peito de peru com ovo www.ouiouisaudavel.com
Prato Principal Muito Fácil 17 min 194 kcal
Ingredientes: 6 fatias redondas de peito de peru (fiambre) 6 ovos óregãos

Muffins de presunto e cenoura
Entrada Muito Fácil 45 min 358 kcal
Ingredientes: 100 gr Farinha 1/2 Pacote de Fermento (5/6 gr) 2 Ovos 2 Iogurtes Naturais 1 Cenoura Ralada 3 colheres (sopa) Óleo 120 gr Presunto 75 gr Queijo...

Muffins de peito de peru com amêndoas defumadas
Entrada Médio 25 min 142 kcal
Ingredientes: 120 g de farinha de trigo 1 colher de café de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de fermento (em pó) 1 colher de sopa de parmesão ralado...

Muffins de espinafre e gorgonzola
Entrada Muito Fácil 35 min 656 kcal
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1/2 xícara de leite desnatado 1 xícara de folhas frescas de espinafre lavadas 2 ovos 1 xícara de farinha de...

Sem glúten: muffins de limão siciliano e abobrinha
Entrada Muito Fácil 45 min 214 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) farinha de arroz branca 1 xícara (chá) amêndoas passadas rapidamente no processador 2 colheres (chá) fermento em pó 1 colher...

Muffins de abobrinha e queijo parmesão
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 300 kcal
Ingredientes: 2 ¼ xic. de farinha de trigo 2 colh. (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de alho em pó ½ colher (chá) de...