Petitchef

Muffins de salmão e surimi

Entrada
8 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Uma deliciosa opção.

Ingredientes

Número de doses: 8
4 fatias de salmão cortadas em quadradinhos

6 surimis (delicias do mar / kani) picados


150 gr de farinha de trigo

1/2 c. c. de fermento

200 ml de creme de leite

1 c. s. de óleo

70 gr de queijo prato ou mussarela ralada

sal e pimenta

Preparação

  • Pré-aqueça o forno à 180ºC.
    Numa vasilha misture a farinha e o fermento, junte o creme de leite, o óleo, adicione sal e pimenta a gosto e misture tudo muito bem.
  • Junte os ovos um a um mexendo bem para obter uma mistura homogênea, junte o salmão, o surimi e o queijo.
  • Verta a massa em forminhas de papel, eu utilizei as forminhas do meu parceiro Mago, e leve para assar por 30 minutos.
  • Deixe-os amornar antes de degustá-los.
  • Boa degustação !!!



Comentários dos membros (14):

04/10/2013

Boa ideia. A familia ficou contente.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/10/2014

Surimis = delicias do mar

Coaracy Soares Santos, 15/10/2014

Parece bom!

14/10/2014

Surumis e Delícias do Mar em Portugal no Brasil Kani Kama, e falamos segundos estudiosos a mesma língua , só tenho a complementar que; A Língua Portuguesa que falamos no Brasil não é língua e sim um código ,pois na própria regionalidade muda completamente um nome ou adjetivo de qualquer coisa.

02/10/2014

Surimis se não me engano são camarões

marazul, 02/10/2014

Tambem n sei o que é surimis,e parece que ainda ninguém sabe.Vou fazer com o que nós em Portugal chamamos"DELICIAS DO MAR"calculo que deve resultar

Carlos Emanuel, 02/10/2014

Surimi é o clássico kanikana

08/06/2013

Nao sei se vou gostar por causa do salmao mas nao perdo nada em experimentar ( como sempre sou curiosa ) ahahah

08/06/2013

Gostei muito...é coisa nova...

07/06/2013

Parece me ser boa , eu adoro salmão, por isso gostaria de fazer, mas não sei o que é surimis, será que me podem dizer?. Obrigado


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