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Bifes de Peru Enrolados Com Delícias do Mar

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Temperar os bifes de peru com sal e pimenta. Dispor uma fatia de queijo e uma delícia do mar sobre cada bife.
  • Enrolar os bifes e fechar com um palito ou com fio de cozinha e reservar.
  • Refogar a cebola no azeite (pode-se também juntar pedacinhos de bacon) e quando ficar transparente adicionar os 4 bifes enrolados.
  • Deixar alourar em lume forte. Quando todos os lados estiverem alourados, reduzir o lume e deixar cozinhar.
  • Servir acompanhado de arroz branco e de uma salada.

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Comentários dos membros:

21/01/2014

Muito bom.

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