Petitchef

Cake de fiambre e azeitonas

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de fiambre em cubos ou tirinhas

150 g de azeitonas verdes sem caroço e picadas em rodelas

150 g de queijo ralado

300 g de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó


2 colheres de sopa de óleo ou azeite

200 ml de leite

Preparação

  • Junte, numa tigela, a farinha, o fermento, os ovos, o óleo ou azeite e o leite. Bata muito bem.
  • Junte de seguida, o queijo, o fiambre e as azeitonas e mexa.Unte uma forma de "bolo inglês" e enfarinhe-a.
  • Verta o preparado e leve a forno médio por 30 minutos.Retire e deixe arrefecer um pouco e então desenforme.

Fotos

Cake de Fiambre e Azeitonas, foto 1Cake de Fiambre e Azeitonas, foto 2




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