Cake de Fiambre e Azeitonas

Name: Cake de fiambre e azeitonas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de fiambre em cubos ou tirinhas; 150 g de azeitonas verdes sem caroço e picadas em rodelas; 150 g de queijo ralado; 300 g de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 4 ovos; 2 colheres de sopa de óleo ou azeite; 200 ml de leite

Outro

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de fiambre em cubos ou tirinhas
150 g de azeitonas verdes sem caroço e picadas em rodelas
150 g de queijo ralado
300 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
4 ovos
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
200 ml de leite

Custo estimado: 6.48€ (1.08€/porção)

Preparação

Junte, numa tigela, a farinha, o fermento, os ovos, o óleo ou azeite e o leite. Bata muito bem.
Junte de seguida, o queijo, o fiambre e as azeitonas e mexa.Unte uma forma de "bolo inglês" e enfarinhe-a.
Verta o preparado e leve a forno médio por 30 minutos.Retire e deixe arrefecer um pouco e então desenforme.

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