Bolo de chuchu

Ingredientes

Massa:

• 4 chuchus grandes
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de margarina derretida
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 50 g de queijo ralado
• 1/2 xícara de leite
• sal e pimenta a gosto
• 1 pitada de noz moscada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 ovos

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 500 g de carne moída
• 1/2 xicara de azeitonas verdes picadas
• sal e pimenta a gosto
• cheiro verde a gosto
• 2 ovos cozidos e picados