Petitchef

Bolo de azeitonas pretas e queijo feta

Prato Principal
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
362 Kcal
Bolo de azeitonas pretas é aquela receita fofinha, perfumada, ideal para aperitivo ou pique-nique. Nosso recheio também tem queijo, mas como a receita é básica, podemos acrescentar ou trocar os ingredientes. Além disso é vegetariana. Corte o bolo em quadradinhos e divirta-se com os amigos e familiares. Veja nosso vídeo e receita passo a passo.

Ingredientes

Número de doses: 6

200 gr de farinha de trigo

10 gr de fermento químico

100 ml leite

100 ml azeite

1 col. chá de pimenta (a gosto)

100 gr de queijo feta

70 gr de azeitonas pretas (sem caroço)

Materiais

Forma de bolo

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de azeitonas pretas e queijo feta
    Numa tigela, bata os ovos. Peneire a farinha e o fermento. Incorpore-os aos ovos batidos. Misture. Junte aos poucos o leite e o azeite. Mexa bem. A massa deverá ser homogênea.
  • Passo 2 - Bolo de azeitonas pretas e queijo feta
    Junte a pimenta, o queijo feta, as azeitonas. Misture.
  • Passo 3 - Bolo de azeitonas pretas e queijo feta
    Numa forma de bolo já untada, verta/despeje a massa. Leve ao forno 40 a 45 minutos a 180°C ( verifique o cozimento).
  • Passo 4 - Bolo de azeitonas pretas e queijo feta
    Está pronto. Boa degustação!

Video

YouTube

Fotos

Bolo de azeitonas pretas e queijo feta, foto 1Bolo de azeitonas pretas e queijo feta, foto 2Bolo de azeitonas pretas e queijo feta, foto 3Bolo de azeitonas pretas e queijo feta, foto 4Bolo de azeitonas pretas e queijo feta, foto 5

Observações:

Sal: Evite o sal na preparação. O queijo e as azeitonas já são salgados.

Outros sabores: Esta massa do bolo salgado é básica. Então coloque o recheio de sua preferência.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 120g
Calorias: 362Kcal
  • Glícidos: 25g
  • Gord total: 23.5g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Tem um aspeto muito agradável! E se os paladares puderem ser diferentes, podemos variar e para mim isso é ótimo.Obrigada.

Resposta:

Nós que agradecemos pela visita e pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço de toda a equipe.




Comentários dos membros:

Alice Rosa
Alice Rosa, 21/01/2019

Tem excelente aspeto vou experimentar..

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Faça e conte nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

santos, 12/01/2019

Não se usa batedeira? Gostaria de saber se pode usar?

Resposta Petitchef:

Se for batedeira de pão sim. Senão use uma espátula para misturar (faça a mão). Espero ter ajudado. Um grande abraço.

bresilienne
bresilienne, 12/01/2019

Adoro bolos salgados !

Resposta Petitchef:

É uma delícia mesmo Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

araújo, 11/01/2019

Vou fazer com certeza!

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.


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