Bolo de queijo cuiabano
Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura25 min
Bata bem os ovos. Junte a Nata com os ovos e bata bem. Prepare o prato com o queijo curado ralado. Reserve. Prepare o prato com o povilho doce, mais o sal e fermento. Reserve.
Misture primeiro aos ovos o povilho doce. Misture bem.
Acrescente o queijo ralado e continue misturando. O ponto bom da massa é quando ela fica uma massa lisa e homogênea.
Depois pegue pequenas porções e faça bolinhos em forma de triângulo.
Unte uma forma com óleo, e em forno pré-aquecido, asse em forno médio.
- O bolinho não vai dourar, ele assa rápido, por uns 10 minutos aproximadamente, pois varia de forno pra forno, portanto fique atenta ao forno.
Perguntas
Qual seria a medida do copo de nata? Posso usar creme de leite no lugar da nata?
Natas em Portugal e Creme de leite no Brasil. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
21/05/2014
Sou cuiabana, mas moro em Goiânia, vou testar sua receitinha, tomara q dê certo, lembro que os ingredientes são esses, mas não me recordava as medidas ...quem sempre fez em minha casa é minha mãe, agora sou casada e moro tão longe dela ... tenho que me virar kkkkkkkk
31/01/2014
Senti saudades da minha querida mãe ao ver está receita,pois quando criança ela fazia, hummm que delícia.
Parabénsssss
27/04/2012
MUITO BEM EXPLICADA, E DEVE ESTAR DELICIOSAO..BJOS
Giseli
Varzea Grande,MT