Bolo de arroz da rute

Ingredientes

• 2 chávenas arroz cru demolhado 12 horas;
• 1 chávena de leite
• 4 ovos médios
• 3/4 chávena de óleo
• 1,5 chávenas de açúcar
• 100 g de queijo flamengo ralado
• 1 colher (sopa) fermento Royal