Bolo cítrico de arroz

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8 comentários

Bolo feito com arroz, com gostinho de laranja e limão, uma delícia!

  • Bolo Cítrico de Arroz
  • Bolo Cítrico de Arroz, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
1 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
20 min
Pronto em:
35 min
Dificuldade:
Médio

Ingredientes

Ingredientes Massa:
12 colheres (sopa) de arroz cozido
5 ovos
1 copo americano de leite
2 xícaras de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sobremesa) de fermento em pó;
raspa de 1 laranja e 1 limão.

Ingredientes Cobertura:
1 caixinha de creme de leite bem gelada
2 colheres (sopa) de açúcar
suco de 1/2 limão.

Calda:
Suco de 1 laranja
suco de 1 limão
1/ copo de água
2 colheres (sopa) de açúcar.

Preparação

Passo 1

No liquidificador bater os ovos, o arroz, o leite e o açúcar.

Passo 2

Depois misturar em uma tigela com a farinha e o fermento.

Passo 3

Acrescentar as raspas da laranja e do limão. Levar para assar em forno moderado, em forma untada e enfarinhada.

Passo 4

Para fazer a cobertura, basta gelar uma caixinha de creme de leite por umas 3 horas, bater com os outros ingredientes, até fazer ponto de suspiro. Depois que o bolo assar, espere esfriar e desenforme, daí é só colocar, delicadamente, a cobertura. espalhe algumas raspinhas de limão e laranja

Passo 5

Se você gosta de um bolo mais molhadinho, é só levar os ingredientes da calda ao fogo e colocar sobre a massa na hora de servir. É tudo de bom! Coloque na geladeira e sirva ele geladinho

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Perguntas:







Comentários dos membros:

26/03/2013

Excelente a ideia, a massa com arroz cozido. Para mim uma boa surpresa. Os olhos tambem comem, com o beneficio de continuarmos elegantes. Vai ser o meu proximo bolo. Parabens.

18/03/2013

Que bolo gostoso de corme uma delicia

01/03/2013

Gostei da receita e vou tentar fazer.

11/04/2013

Maravilhoso!!

12/04/2013

Delicious...

01/03/2013

Que delícia

22/02/2013

Ótimo!

15/02/2013

Divinal



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