Petitchef

Bolo cítrico de arroz

Sobremesa
1 porções
15 min
20 min
Médio
Bolo feito com arroz, com gostinho de laranja e limão, uma delícia!

Ingredientes

Número de doses: 1

Ingredientes Massa:

12 colheres (sopa) de arroz cozido


1 copo americano de leite

2 xícaras de açúcar;

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sobremesa) de fermento em pó;

raspa de 1 laranja e 1 limão.


Ingredientes Cobertura:

1 caixinha de creme de leite bem gelada

2 colheres (sopa) de açúcar

suco de 1/2 limão.


Calda:

Suco de 1 laranja

suco de 1 limão

1/ copo de água

2 colheres (sopa) de açúcar.

Preparação

  • No liquidificador bater os ovos, o arroz, o leite e o açúcar.
  • Depois misturar em uma tigela com a farinha e o fermento.
  • Acrescentar as raspas da laranja e do limão. Levar para assar em forno moderado, em forma untada e enfarinhada.
  • Para fazer a cobertura, basta gelar uma caixinha de creme de leite por umas 3 horas, bater com os outros ingredientes, até fazer ponto de suspiro. Depois que o bolo assar, espere esfriar e desenforme, daí é só colocar, delicadamente, a cobertura. espalhe algumas raspinhas de limão e laranja
  • Se você gosta de um bolo mais molhadinho, é só levar os ingredientes da calda ao fogo e colocar sobre a massa na hora de servir. É tudo de bom! Coloque na geladeira e sirva ele geladinho

Fotos

Bolo Cítrico de Arroz, foto 1Bolo Cítrico de Arroz, foto 2


Comentários dos membros:

12/04/2013

Delicious...

11/04/2013

Maravilhoso!!

26/03/2013

Excelente a ideia, a massa com arroz cozido. Para mim uma boa surpresa. Os olhos tambem comem, com o beneficio de continuarmos elegantes. Vai ser o meu proximo bolo. Parabens.

18/03/2013

Que bolo gostoso de corme uma delicia

01/03/2013

Que delícia

01/03/2013

Gostei da receita e vou tentar fazer.

22/02/2013

Ótimo!

15/02/2013

Divinal


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