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Bolo de arroz
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Bolo com mingau de arroz
Bolo com Mingau de Arroz
Preparação
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Pré-aquecer o forno em temperatura média.
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Em uma batedeira, bater a manteiga derretida com o açúcar até obter uma mistura cremosa e leve.
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Juntar os ovos, batendo bem. Acrescentar o mingau de arroz e bater novamente até obter uma massa homogênea.
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Colocar a massa em fôrma untada e enfarinhada. Levar ao forno por aproximadamente 35 minutos.
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Esperar esfriar para desenformar. Se quiser polvilhar açúcar com canela na hora de servir.
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