Bolo com mingau de arroz

Ingredientes

• 180 g de manteiga Mococa
• 150 g de açúcar
• 4 ovos
• 1 pacote de mingau de arroz Mococa

Preparação

• Pré-aquecer o forno em temperatura média.
• Em uma batedeira, bater a manteiga derretida com o açúcar até obter uma mistura cremosa e leve.
• Juntar os ovos, batendo bem. Acrescentar o mingau de arroz e bater novamente até obter uma massa homogênea.
• Colocar a massa em fôrma untada e enfarinhada. Levar ao forno por aproximadamente 35 minutos.
• Esperar esfriar para desenformar. Se quiser polvilhar açúcar com canela na hora de servir.

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