Petitchef

Bolo de arroz e farinha custard

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Maravilhoso bolo que fez as delicias de todos. O bolo ficou mesmo bom, eu que adoro bolo de arroz, não fiquei nada desiludida.
A massa é muito saborosa e sabia mesmo a bolo de arroz! Recomendo mesmo este bolo!
Aqui fica  a receita:

Ingredientes

Número de doses: 8

150 g de leite

1/2 colher de chá de sal

250 g de açúcar

300 g de farinha de trigo

50 g de farinha custard

75 g de manteiga

1 colher de chá de fermento em pó

Raspa de 1 limão

Spray para untar

Açúcar q.b.

Preparação

  • Comece por untar uma forma com o spray.
    De seguida, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme.
  • Junte a raspa do limão e mexa novamente.
    Acrescente o sal, os ovos inteiros e o leite e bata tudo muito bem.
  • Adicione por fim o fermento à farinha de trigo e mexa.
    Peneire ambas as farinhas e incorpore na mistura dos ovos com a manteiga.
  • Deite o preparado na forma já untada com o spray para untar espiga e polvilhe toda a superfície do bolo com açúcar a gosto.
  • Leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC cerca de 30 minutos ou até estar cozido.

Fotos

Bolo de arroz e farinha custard, foto 1Bolo de arroz e farinha custard, foto 2Bolo de arroz e farinha custard, foto 3Bolo de arroz e farinha custard, foto 4Bolo de arroz e farinha custard, foto 5Bolo de arroz e farinha custard, foto 6Bolo de arroz e farinha custard, foto 7




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