Petitchef

Bolo de baileys

Outro
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
375 g de farinha

250 g de manteiga

250 g de açúcar


200 ml de Baileys

1 pacote de fermento em pó

1 pitada de sal

Preparação

  • Partir a manteiga em pedaços e amolecer no microondas. Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme macio. Acrescentar os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
  • Peneirar a farinha com o fermento e o sal. Acrescente a farinha ao creme de manteiga e mexa muito bem. Aqui a minha filha a mexer a massa. Juntar o Baileys.
  • Aqui o meu filho e a minha filha a mexerem a massa do bolo.
  • Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha. Deitar a massa na forma e bater ligeiramente com a forma na bancada para nivelar a massa e desfazer algumas bolhas de ar que possa ter.
  • Levar ao forno a 180ºC durante 40 minutos aproximadamente. Convém fazer o teste do palito e ir verificando o tempo.

Fotos

Bolo de Baileys, foto 1Bolo de Baileys, foto 2Bolo de Baileys, foto 3Bolo de Baileys, foto 4Bolo de Baileys, foto 5Bolo de Baileys, foto 6Bolo de Baileys, foto 7Bolo de Baileys, foto 8Bolo de Baileys, foto 9Bolo de Baileys, foto 10

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