Bolo amarelo

Name: Bolo amarelo
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 gramas de manteiga; 350 gramas de açúcar; 4 ovos; 350 gramas de farinha; 60 gramas de farinha custard; 2 colheres (chá) de fermento; 200 ml de leite; 1 pitada de sal

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8 porções

Muito Fácil

1 h 15 m

598 Kcal

Ingredientes

200 gramas de manteiga
350 gramas de açúcar
4 ovos
350 gramas de farinha
60 gramas de farinha custard
2 colheres (chá) de fermento
200 ml de leite
1 pitada de sal

Custo estimado: 3.21€ (0.4€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura1 hora

Bater a manteiga com o açúcar cerca de 4 minutos na batedeira. Adicionar os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
Misturar as farinhas com o fermento e o sal, deitar cerca de de na massa e envolver.
Adicionar o leite e misturar.
Por fim, juntar a restante farinha e envolver.
Levar a forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 1 hora.
Pode salpicar-se o bolo com 2 colheres de sopa de açúcar antes de levar ao forno.