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Receita de bolo
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Bolo amarelo custard da anna
BOLO AMARELO CUSTARD DA ANNA
Preparação
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Bati 200 g de manteiga amolecida com 350 g de açúcar, com a batedeira, até conseguir um creme homogéneo e esbranquiçado.
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Juntei 4 ovos inteiros, 1 de cada vez, batendo bem entra cada adição.
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Misturei 350 g de farinha com 3 colheres de sopa de farinha Custard, 2 colheres de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.
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Deitei de desta mistura na massa e envolvi muito bem.
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Misturei então 2 dl de leite meio gordo.
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Finalmente juntei a outra de da mistura de farinhas, batendo bem com a colher de pau.
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Levei ao forno, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante cerca de 1 hora, a 180º C.
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Comentários dos membros:
Muito bom