Petitchef

Bolo de Iogurte

Sobremesa
8 porções
5 min
40 min
Médio

Ingredientes

8

Preparação

  • Barre com manteiga uma forma redonda e polvilhe-a ligeiramente com farinha.
  • Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo firme.
  • Bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada volumosa e esbranquiçada.
  • Aos poucos, adicione o iogurte e o óleo e bata tudo novamente.
  • Alternadamente, agregue sem bater, a farinha e as claras em castelo, fazendo esta operação delicadamente.
  • Deite a massa na forma já preparada e leve ao forno pré aquecido.
  • Passados 40 minutos, verifique se o bolo está cozido.
    Desenforme depois de arrefecer.

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Perguntas:

Este bolo nao leva fermento quimico? obrigada

Resposta:

Não leva fermento.

O Bolo de YOgurte, não precisa de colocar pó royal?

Resposta:

Não, não leva pó royal

Este bolo não leva fermento químico ?

Resposta:

Não, não leva fermento.

Este bolo não leva fermento em pó? como fiquei na dúvida, só vou fazer depois da resposta. ANTECIPADAM/ AGRADEÇO. ODETTE

Resposta:

Não leva fermento.

Boa tarde!! Qual a quantidade de fermento??

Resposta:

Não leva fermento.

Queria saber qual é a medida que se refere na receita?

Resposta:

A medida é o "copo" onde tem o iogurte.

Gente por favor, quero saber seesta receits n~so vsi fermento, ou vcs esqueceram de colocar o fermento e quantidade? Obrigada Lúcia Andrade!

Resposta:

Não, não leva fermento.

A receita não leva fermento?

Resposta:

Não, a receita não leva fermento.

Boa tarde, gostei da receita de bolo de iogurte mas nao tem nos ingredientes nao consta o fermento, tera esquecido.

Resposta:

Não, a receita não leva fermento.

Parece facil e gostoso, mas não vai fermento na receita?

Resposta:

Não, a receita não leva fermento.

Duvida: Esta receita não vai fermento????

Resposta:

Não, não leva.

Se eu diminuir a quantidade de açúcar para 1 copo de iogurte, como ajusto as outras quantidades de ingredientes?

Resposta:

Se quiser diminuir só o açúcar, nao precisa de mexer nos outros ingredientes.

Qual é a temperatura do forno?

Resposta Petitchef:

Olá. Coloque na temperatura média cerca de 180ºC. Faça sempre o teste do palito para ver o cozimento do bolo. Cada forno funciona diferente. Um grande abraço virtual.




Comentários dos membros (59):

Lêo, 26/05/2016

EXCELENTE

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
23/05/2016

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
02/05/2015

Muito bom.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
ziwei, 02/03/2014

Lo adore!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/10/2013

Gostp

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/06/2013

Muito bom to fazendo mas ja digo miiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bommmmmmmmmmmmmmmm

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/06/2019

Se leva levedura /fermento ,como mostra o video ...é porque leva fermento!?

Resposta Petitchef:

Olá. São duas receitas diferentes. A receita escrita que você leu, não leva fermento. Logo abaixo, mostramos um vídeo relacionado ( não é a mesma receita) e nesta outra receita, leva fermento sim, mas veja bem, pois as quantidades dos outros ingredientes são diferentes. Espero ter ajudado. Se tiver ainda dúvida, não esqueça de nos contactar. Um grande abraço.

20/11/2018

Isso pq faltou o fermento

Resposta Petitchef:

Olá. Nem todo bolo leva fermento, é o caso do pão-de-ló e deste bolo por exemplo. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

13/11/2018

\Novamente a duvida do fermento

Resposta Petitchef:

Olá. Este bolo não leva fermento, por isso ele não está mencionado nos ingredientes. Apenas para ajudar, em muitos bolos não há necessidade do fermento (o pão de ló é um exemplo). Espero ter ajudado. Um grande abraço.

12/11/2018

Vou cozinhar

Resposta Petitchef:

Oba. E conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.


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