Name: Bolo de melaço
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: O que nós corremos à procura do bendito melaço!! Andávamos desertos para experimentar uma receita de pão que leva melaço, mas...e encontrá-lo??? Não foi fácil! Só quando fomos de férias, na Figueira da Foz, num hipermercado e só haviam dois frasquinhos!! Nunca pensei que fosse algo tão dificil de encontrar, mas finalmente conseguimos...ah ah ah ah!; Quando chegámos decidi logo fazer um bolinho para experimentarmos o bendito, claro que para não variar foi logo de improviso!! O meu homem adorou, tanto que nem deu para tirar foto! :P; À dias voltei a fazer e desta vez consegui tirar foto a tempo! :); 4 ovos; 100 gr de açúcar; 200 gr de farinha; 2 colheres ( sopa) de melaço; 3 colheres ( sopa) de óleo; 150 ml de leite

Bolo de melaço

Sobremesa

8 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

Ingredientes

O que nós corremos à procura do bendito melaço!! Andávamos desertos para experimentar uma receita de pão que leva melaço, mas...e encontrá-lo??? Não foi fácil! Só quando fomos de férias, na Figueira da Foz, num hipermercado e só haviam dois frasquinhos!! Nunca pensei que fosse algo tão dificil de encontrar, mas finalmente conseguimos...ah ah ah ah!
Quando chegámos decidi logo fazer um bolinho para experimentarmos o bendito, claro que para não variar foi logo de improviso!! O meu homem adorou, tanto que nem deu para tirar foto! :P
À dias voltei a fazer e desta vez consegui tirar foto a tempo! :)

Então fiz assim:

Ingredientes:

4 ovos
100 gr de açúcar
200 gr de farinha
2 colheres ( sopa) de melaço
3 colheres ( sopa) de óleo
150 ml de leite

Preparação

Num recipiente misture muito bem os ovos com o açúcar e o melaço. Adicione depois a farinha, o óleo e o leite e mexa muito bem. Deite o preparado numa forma de buraco untada de margarina e enfarinhada. Leve ao forno, pré-aquecido, a cozer durante cerca de 30 minutos.
Desenforme e sirva-se.

Bom apetite!