Bolo de chicória

Name: Bolo de chicória
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 60 g de manteiga derretida; 200 g de açúcar; 150 g de farinha para bolos com fermento; 1 iogurte natural; 100 ml de natas; 50 g de chicória solúvel

Outro

Muito Fácil

1 h 5 m

Ingredientes

3 ovos
60 g de manteiga derretida
200 g de açúcar
150 g de farinha para bolos com fermento
1 iogurte natural
100 ml de natas
50 g de chicória solúvel

Receitas semelhantes

Bolo de gelado (bolo de sorvete)

Preparação

Preparação20 min

Cozedura45 min

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Misturar muito bem a chicória com as natas. Reservar.
Bater o açúcar com os ovos, adicionando-os um-a-um, batendo entre cada adição, até se obter um preparado esbranquiçado e fofo.
Juntar a manteiga derretida, o iogurte (no meu caso sour cream), a chicória misturada com as natas e a farinha peneirada. Misturar até a massa ficar homogénea e sem grumos.
Transferir a massa para a forma e levar ao forno por 45 minutos, a 180ºC. Verificar a cozedura com um palito ou uma lâmina fina.
Desenformar o bolo de lado, sobre uma grelha. Deixar arrefecer antes de fatiar e servir.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

AArgas

Perguntas

Não temos por aqui chicoria solúvel, pode ser triturada no liquidificador? Att. wilma frossard

Olá! Penso que não resultará. Talvez possa utilizar outra bebida solúvel (café, cevada, cacau). Diga-me como correu :)

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

3/5, 1 votos