Colocar todos os ingredientes e amassar muito bem e deixar levedar. Depois formar uma trança e colocar num tabuleiro, deixar levedar por mais 30 minutos, pincelar com gema e levar ao forno moderado até estar douradinha e cozida.
Esta é a receita original, mas eu fiz de maneira diferente. Depois da massa pronta e levedada, dividi em tres partes iguais, estendi com o rolo e espalhei por cima bage cremin, enrolei, e procedi de igual modo nas outras duas partes.