Peneire a farinha para um alguidar e faça uma cova no meio, junte o açúcar, os ovos, a margarina e comece a misturar, dissolva o fermento no leite morno e acrescente à farinha amassando e sovando a massa muito bem.
Deixe levedar em local aquecido até dobrar de volume, e tape bem.
Faça bolas do tamanho de 1 laranja e disponha em tabuleiros ou panos polvilhados com farinha e deixe repousar por mais 30 minutos. Pegue em cada uma das bolas e vá achatando tipo panqueca.
Polvilhe uma sertã ou, na sua falta façam como eu numa frigeideira anti-aderente e deixe cozinhar em lume muito brando de um lado e do outro. Sirva a gosto.
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Comentários dos membros:
Sabor único, esses bolinhos são deliciosos!!
Muito bom !
Adoro os bolos levedo
Muito bom
MUITOS BONS
Muito boa