Bolos lêvedos dos açores

Ingredientes
6
Custo estimado: 2.4Euros€ (0.4€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura15 min
- Peneire a farinha para um alguidar e faça uma cova no meio, junte o açúcar, os ovos, a margarina e comece a misturar, dissolva o fermento no leite morno e acrescente à farinha amassando e sovando a massa muito
bem. - Deixe levedar em local aquecido até dobrar de volume, e tape bem.
- Faça bolas do tamanho de 1 laranja e disponha em tabuleiros ou panos polvilhados com farinha e deixe repousar por mais 30 minutos. Pegue em cada uma das bolas e vá achatando tipo panqueca.
- Polvilhe uma sertã ou, na sua falta façam como eu numa frigeideira anti-aderente e deixe cozinhar em lume muito brando de um lado e do outro. Sirva a gosto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 580Kcal
- Glícidos: 82.6g
- Gord total: 20.3g
- Gord.sat.: 4.3g
- Proteínas: 13.4g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 24.7g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (198g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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31/03/2024
Sabor único, esses bolinhos são deliciosos!!
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