Bati o açúcar com a manteiga muito bem,juntei a raspa do limão e o sumo,aos pouco foi juntando a farinha e os ovos,deixando o fermento e o óleo para o fim,envolvi e mexi tudo muito bem,para levar ao forno,num tabuleiro untado com manteiga e farinha,por cerca de 30 minutos a 180c.
Depois de frio,cortei o bolo no formato de uma folha de carta,como se pode ver nas imagens.
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