Bolo de iogurte grego com sementes de chia

Ingredientes

• 3 Ovos
• 1 Iogurte Grego natural
• 1 colher de sopa de Sementes de Chia
• 2 medidas do iogurte de Açúcar
• 3 medidas do iogurte de Farinha
• 1 colher de sobremesa de Fermento
• 1/2 medida do iogurte de óleo

Preparação

• Bater as claras em castelo. Reservar.
• Misturar muito bem as gemas com o açúcar até obter um creme homogéneo, juntar a farinha com o fermento, o óleo e o iogurte e mexer bem.
• Envolver as sementes de chia e as claras em castelo.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 35/40 minutos.

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