Bolo fofíssimo de ponkan

Outro

4 porções

Muito Fácil

45 min

1154 Kcal

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Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• ½ xícara de suco de polkan
• ½ xícara de óleo
• 2 xícara de farinha de trigo,
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal.

Preparação

• Bater as claras em neve em seguida colocar 1 xícara de açúcar, bate mais um pouco, coloca a outra xícara de açúcare,continuar batendo, adiciona as gemas uma a uma, depois o suco de polkan e o óleo.
• Desliga a batedeira, acrescenta o trigo , o fermento e o sal e só mistura até ficar bem homogêneo.
• Forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, leva ao fogo em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos ou até dourar, vai depender de cada forno.

Culinarista Mauro Rebelo

Perguntas

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