Bolos de arroz (ju)

Name: Bolos de arroz (ju)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g açúcar; 100 g farinha trigo com fermento; 100 g de farinha de arroz; 1 colher sopa maizena; 100 g manteiga; 3 ovos; 1 dl leite; 1 colher chá fermento pó

Outro

8 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g açúcar
100 g farinha trigo com fermento
100 g de farinha de arroz
1 colher sopa maizena
100 g manteiga
3 ovos
1 dl leite
1 colher chá fermento pó

Custo estimado: 2.7€ (0.34€/porção)

Preparação

Bati a manteiga com o açúcar e juntei as gemas batendo novamente.
Acrescentei o leite e deixei bater um pouco. Depois, juntei as farinhas e o fermento e envolvi muito bem.
À parte, bati as claras em castelo e acrescentei-as ao preparado anterior.
Coloquei nas formas de silicone e polvilhei com açúcar.
Levei a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc, cerca de trinta minutos.

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