Arroz doce tailandês

Name: Arroz doce tailandês
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 800 g leite; 100 g açúcar; 2 mangas maduras; 200 g leite de côco; 100 g arroz glutinoso; 80 g farinha maizena

Eis uma sobremesa à base de arrozes muito gotoso e realmente fácil a fazer.

Sobremesa

5 porções

10 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

800 g leite
100 g açúcar
2 mangas maduras
200 g leite de côco
100 g arroz glutinoso
80 g farinha maizena

Custo estimado: 5.59€ (1.12€/porção)

Preparação

Coloca-se o arroz de molho em água fria de um dia para o outro.
Deita-se no copo o leite e o arroz escorrido e programa-se 40 Min., Temp.90º, Vel.1.
Dissolve-se a farinha com o leite de côco e o açúcar, junta-se ao preparado anterior e programa-se 10 Min., Temp.90º, Vel.1.
Coloca-se o arroz numa travessa, corta-se as mangas às tiras e enfeita-se a gosto.

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