Bolo de iogurte de manga com côco

Ingredientes

• 1 iogurte de manga
• 2 copos de iogurte de açucar
• 3 copos de iogurte de farinha
• 1/2 copo de iogurte de óleo
• 250gr de côco
• 3 ovos
• 1colher de chá fermento

Preparação

• Bata os ovos com o açucar ate ficar uma mistura fofa. Adicione o iogurte e bata mais um pouco. De seguida adicione o óleo, o côco e a farinha e envolva bem. Por último acrescente o fermento. Leve uma forma ao forno pre aquecido nos 180º e deixe cozer por cerca de 45 min aproximadamente. Verifique a cozedura e faça o teste do palito.
  Desenforme e polvilhe com o côco.
  Bom apetite!!

Perguntas

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