Bolo Mármore de Côco

Name: Bolo mármore de côco
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 125 g de manteiga; 1 1/2 xic. de açúcar; 1 xic. de maizena; 1 1/4 xic. de farinha de trigo; 1/2 colher sopa de fermento em pó; 1 vidro de leite de coco; 1/4 da medida do vidro com leite; 3 ovos

Outro

3 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

125 g de manteiga
1 1/2 xic. de açúcar
1 xic. de maizena
1 1/4 xic. de farinha de trigo
1/2 colher sopa de fermento em pó
1 vidro de leite de coco
1/4 da medida do vidro com leite
3 ovos

Custo estimado: 2€ (0.67€/porção)

Preparação

Bater o açúcar com a manteiga, juntar as gemas uma a uma.
Juntar os outros ingredientes e bater bem. Separar a massa pela metade.
Em uma das partes colocar 4 colheres de sopa de chocolate em pó e bater.
Bater as claras em neve e acrescentar à outra parte da massa, misturando delicadamente.
Untar e enfarinhar uma forma pequena de furo central.
Colocar a parte clara da massa e por cima a parte com chocolate.
Levar ao forno médio, pré-aquecido.

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