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Receita com coco
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Bolo de coco
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Quindim - dia amarelo
Quindim - dia amarelo
Preparação
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Misturar o açúcar com a água e levar a ferver, para fazer uma calda ligeira e com esta escaldar o coco.
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Bater as gemas com as duas claras e ao pouco e pouco ir juntando a mistura anterior, com cuidado para não talhar as gemas, envolver bem.
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Untar uma forma grande sem buraco ou pequeninas, com margarina e polvilhar com açúcar.
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Comentários dos membros:
Da ate vontade de entrar na tela!
Achei facil de fazer como adoro quindim amanhã vou pro fogão por em pratica esta receita, que me deu agua na boca