Petitchef

Arroz doce merengado

Aperitivo
1 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 litro de leite

130 g de arroz carolino

Descasque um limão

1 pau de canela

1 pitada de sal

150 g de açúcar

4 gemas de ovos


merengue:


4 colheres de sopa de açúcar

Preparação

  • Colocar o copo todos os ingredientes, exceto o açúcar e os ovos.
  • Calendário 50 minutos, temperatura 90, vel reverter colher. Quando terminar, adicione o açúcar e despeje o fio amarelo, anteriormente derrotou um pouco de leite e 10 min calendário, temperatura 90, Nível 1.
  • Despeje em um recipiente grande ou pequenas tigelas, e quando o polvilhe com canela.
  • Bata as claras com quatro colheres de sopa de açúcar e despeje colheradas ace no arroz, coloque no forno para cozinhar luz e cor vitória.





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