Petitchef

Arroz doce da avó

Sobremesa
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 chávena de arroz

1 chávena de água

1 chávena de açúcarmargarina

1,5L de leite

4 gemascasca de limão

1 pau de canela

1 c.sobremesa boca doce baunilha

Preparação

  • Colocar o leite a ferver com o limão e a canela. Entretanto colocar no copo o arroz, a margarina e a água 7min/90º/vel.col.inversa.
  • Juntar o leite fervido, mexer bem e programar 15min/90º/vel.colher inversa. Envolver de novo o arroz e programar 30min/90º/vel.col.inversa.
  • Juntar o boca doce dissolvido num pouco do leite com o arroz e o açúcar.
  • Juntar, misturar e programar 3min/90ºvel.col.inversa.Bater as 4 gemas e juntar um pouco do arroz, para não cozerem.
  • Juntar ao resto do arroz, envolver bem e programar 7min.

Fotos

Arroz doce da avó, foto 1
Arroz doce da avó, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/11/2012

Fiz e foi um sucesso.

Obrigada

maria de lourdes sacchitiello, 01/05/2010

Esse é da vovó receita de dar agua na boca.malu


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