Arroz doce aromatizado com baunilha
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Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Põe-se o arroz a cozer com a água, a manteiga e a casca de laranja, quando a água estiver quase evaporada vai-se acrescentando o leite aos poucos e deixa-se acabar de cozer.
- Retira-se a casca e acrescenta-se a baunilha e o açúcar e mexe-se muito bem.
- Tira-se a panela do lume e batem-se as gemas e acrescenta-se um bocadinho de arroz, para que as gemas não cozam e depois mistura-se tudo e leva-se novamente ao lume até o arroz ficar a gosto.
- Deita-se o arroz doce numa travessa ou em tacinhas e polvilha-se com canela.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 765Kcal
- Glícidos: 129.6g
- Gord total: 17.7g
- Gord.sat.: 7.9g
- Proteínas: 21.7g
- Fibras: 1.7g
- Açúcar: 66.8g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (663g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
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