Petitchef

Receita de arroz de maçãs - prato típico da alemanha

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
242 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de arroz

1/2 kg de maçãs

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 litro de água

amêndoas a gosto

1 colher (sopa) cheia de baunilha em pó

raspas de limão

Preparação

  • Lavar as maçãs, descascar e cortar em tiras. Colocar numa panela, acrescentar os demais ingredientes - menos o arroz e as amêndoas - e cozinhar por 10 mintuos. Lavar e escorrer o arroz. Acrescentar à mistura de maçãs e cozinhar em fogo brando por 20 minutos (até o arroz ficar cozido e seco pois o arroz é cozido na água da maçãs). Colocar numa travessa, salpicar amêndoas torradas e picadas, servir.

    buon appetito.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 163g
Calorias: 241Kcal
  • Glícidos: 50.3g
  • Gord total: 1.7g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 18.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

11/12/2011

Receita perfeita e acompanha muito bem um filet na mostarda. Fica um contraste divino!

04/12/2011

Legal mais gostaria de acompanhamento!obg


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