Receita de arroz de maçãs - prato típico da alemanha

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2 comentários

Ingredientes

250 g de arroz
1/2 kg de maçãs
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 litro de água
amêndoas a gosto
1 colher (sopa) cheia de baunilha em pó
raspas de limão

Preparação

Lavar as maçãs, descascar e cortar em tiras. Colocar numa panela, acrescentar os demais ingredientes - menos o arroz e as amêndoas - e cozinhar por 10 mintuos. Lavar e escorrer o arroz. Acrescentar à mistura de maçãs e cozinhar em fogo brando por 20 minutos (até o arroz ficar cozido e seco pois o arroz é cozido na água da maçãs). Colocar numa travessa, salpicar amêndoas torradas e picadas, servir.

buon appetito.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

236Kcal12%

Calorias

49.9g17%

Glícidos

1.7g3%

Gord total

0.6g3%

Gord.sat.

3.9g8%

Proteínas

2.9g11%

Fibras

17.8g20%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 147g
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Perguntas:







Comentários dos membros:

11/12/2011

Receita perfeita e acompanha muito bem um filet na mostarda. Fica um contraste divino!

04/12/2011

Legal mais gostaria de acompanhamento!obg



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