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Arroz Doce com Baunilha (Sem Ovos)

Normalmente faço o arroz doce com ovos mas desta vez apeteceu me experimentar sem eles. Ficou muito cremoso e a baunilha da-lhe um sabor muito bom, mas sem ser aquele sabor de pudim.

Sobremesa
4 porções
5 min
25 min
Muito Fácil
648 Kcal
  • Arroz Doce com Baunilha (Sem Ovos)
  • Arroz Doce com Baunilha (Sem Ovos) - foto 2
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Ingredientes

4
Custo estimado: 2.63€ (0.66€/porção)

Preparação

  • Pôr um tacho ao lume com 2 chávenas de água, o pau de canela, uma pitada de sal e a casca de limão. Deixar ferver e depois colocar o arroz.
  • Quando a água estiver quase toda evaporada, deitar o leite e mexer. Deixar ferver.
  • Colocar agora o açúcar e mexer para envolver.
  • Quando o arroz estiver cozido e cremoso (caso necessitem podem colocar um pouco mais de leite), retirar do lume. Deitar a baunilha e mexer.
  • Colocar em taças ou num tabuleiro individual.
    Polvilhar com canela.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 648Kcal
  • Glícidos: 144.8g
  • Gord total: 2.6g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 97.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (429g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo

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Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão


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Arroz Doce com Baunilha (Sem Ovos)
Arroz Doce com Baunilha (Sem Ovos) - foto 2

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