Petitchef

Arroz doce recheado

Sobremesa
6 porções
20 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara (chá) arroz lavado e escorrido

1 litro de água

-1 lata de leite condensado

1 litro de leite

4 gemas

1 caixinha de creme de leite

1 colher(sopa) essência de baunilha

Canela para polvilhar


Recheio:

1 lata de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos

1/2 caixinha de creme de leite

Preparação

  • Em uma panela coloque o arroz e a água, leve ao fogo baixo, mexendo de vez enquando, até secar a água.
  • Adicione o leite e o leite condensado, cozinhe até obter um creme denso. Retire do fogo, acrescente as gemas, o creme de leite e a baunilha.
  • Coloque metade do arroz em uma travessa, recheio com o leite condensado cozido e ja misturado com o creme de leite, cubra com o restante do arroz.
  • Leve ao forno médio pré aquecido, por 30 minutos. Polvilhe canela e sirva.

Fotos

Arroz Doce Recheado, foto 1Arroz Doce Recheado, foto 2





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