Petitchef

Arroz doce na panela pressão

Sobremesa
10 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Este Arroz Doce é muito gostoso e fácil de fazer...

Ingredientes

Número de doses: 10
200 g arroz

1 lata leite condensado

1l leite

1 de sopamanteiga

1 pau canela

1 casca limão

1l água

1 carteira pudim chinês

canela em pó q.b.

Preparação

  • Lavaro arroz e colocar na panela de pressão juntamente com a manteiga e a água. Fechar a panela e deixar cozinhar 8 minutos após começar a apitar.
  • Passado este tempo retirar a pressão da panela e abrir.
  • Mexer e levar novamente ao lume, juntar o pau de canela e a casca de limão, o leite, a pouco e pouco mexendo sempre, para poder absorver. finalmente juntar o leite condensado.
  • Quando começar a engrossar juntar o pudim diluido num pouco de leite, se preciso ajustar o açucar.
  • Deixar engossar colocar em tacinhas e decorar com canela em pó.





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