Bolo delícia de nozes

Ingredientes

• 310 g de açúcar
• 190 g de farinha
• 220 g de nozes moídas
• 2 Colheres (chá) fermento
• 2 Colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 Pacote de natas
• 1 Pitada de sal
• 3 Ovos
• 1 lata de leite condensado cozido

Preparação

• Coloque as nozes no copo da Bimby e pique com uns 2 a 3 toques de Turbo, reservar.
• Colocar o açúcar e os ovos no copo, programar 2 min. Vel.4.
• Adicionar a baunilha, o sal, e 100gr de farinha com fermento, programar 1,30 min. Vel.5.
• À parte bater as natas bem batidas e juntar no copo da Bimby, programar 30 seg. vel.1 colher inversa (não bati as natas).
• Juntar os restantes 90gr de farinha, programar 1 min. Vel.3 colher inversa.
• Juntar as nozes e misturá-las durante 30 seg. vel.3 colher inversa.
• Unte e polvilhe uma forma de bolo inglês, coloque a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.

Perguntas

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