Petitchef

Arroz de Favas com Entremeada

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Coloque a cebola, os dentes de alho e os coentros no copo da Bimby e pique na vel.4.
  • Junte de pois o azeite e deixe refogar 5 minutos, 100º, vel.1.
  • Lave a carne e corte em pedaços e coloque no refogado assim como a folha de louro e o caldo de carne e marque 5 minutos., 100º, vel. colher inversa.
  • Junte as favas e tempere com sal a gosto e programe mais 20 minutos., 100º, vel. colher inversa.
  • Verifique se os alimentos estão cozinhados e se necessário dê mais alguns minutos.
  • Quando estiverem prontos junte a água necessária para cozinhar o arroz e deixe 10 minutos., 100º, vel. colher inversa.
  • Junte o arroz e programe 15 minutos., 100º, vel. colher inversa. Rectifique os temperos e se gostar sirva com mais um pouco de coentros picadinhos.

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