Arroz de Favas com Entremeada

Preparação

• Coloque a cebola, os dentes de alho e os coentros no copo da Bimby e pique na vel.4.
• Junte de pois o azeite e deixe refogar 5 minutos, 100º, vel.1.
• Lave a carne e corte em pedaços e coloque no refogado assim como a folha de louro e o caldo de carne e marque 5 minutos., 100º, vel. colher inversa.
• Junte as favas e tempere com sal a gosto e programe mais 20 minutos., 100º, vel. colher inversa.
• Verifique se os alimentos estão cozinhados e se necessário dê mais alguns minutos.
• Quando estiverem prontos junte a água necessária para cozinhar o arroz e deixe 10 minutos., 100º, vel. colher inversa.
• Junte o arroz e programe 15 minutos., 100º, vel. colher inversa. Rectifique os temperos e se gostar sirva com mais um pouco de coentros picadinhos.