Petitchef

Favas

73 receitas
Receita Favas guisadas com enchidos

Favas guisadas com enchidos

(106 votos), (15) , (134)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de favas 1/2 chouriço 1/2 negra 1 farinheira 1 alheira 1 dl de azeite 1/2 caldo de galinha 1 ramo de cheiros (eu uso salsa e hortelã) 1 folha de ...
Receita Favas estufadas

Favas estufadas

(79 votos), (11) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/2 copo de polpa de tomate com alho e cebola 100 g de Bacon Carne de porco (rojões e carne entremeada) Grão de fava...
Receita Favas com chouriço

Favas com chouriço

(74 votos), (2) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de favas descascadas 1 pedaço de entrecosto 1 pedaço de fevra 1/2chouriço de carne 1/2 morçela 1/2 chouriça moira 2 colheres de sopa de massa de...
Receita Favas com carne-seca (charque)

Favas com carne-seca (charque)

(22 votos), (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Carne-seca dessalgada, pré-cozida e cortada em cubos de aprox. 1.5 cm 500 g de favas muito novas Linguiça portuguesa cortada em rodelas Bacon, em cub...
Receita Esparregado de favas

Esparregado de favas

(20 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Vagens (quantidade que quiser) Azeite Alho Vinagre 1 colher (sopa) farinha...
Receita Favas com entrecosto

Favas com entrecosto

(14 votos), (4) , (15)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1,5 Kg de Entrecosto (pode usar ligeiramente menos se preferir) 1 Kg de Favas (pode usar das congeladas) 2 cebolas picadas 100 gr de alho picado 1...
Receita Favas guisadas

Favas guisadas

(8 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 horas
Ingredientes: 1 kg de favas congeladas 1 chouriço mouro de Seia 1 chouriço de carne de Seia 1 tira de entrecosto pedacinhos de leitão fresco 1 cebola grande 1 rami...
Receita 2ª ronda das favas - entrecosto com chouriço e favas

2ª ronda das favas - entrecosto com chouriço e favas

(6 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 900 g de entrecosto partido em pedaços pequenos 400 g de favas descascadas 300 g de chouriço 1 cebola 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta s...
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Receita Bacalhau com favas

Bacalhau com favas

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 dentes de alho 1 dl de azeite 4 postas de bacalhau demolhadas 1 k de favas 1 dl de água 2 colheres (sopa) de farinha 1/2 pimento vermelho 1 dl de l...
Receita Migas de favas

Migas de favas

(3 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de favas 1/2 broa de milho 6 dentes de alho 1,5 dl de azeite Sal e pimenta 1 ramo de coentros...
Receita Arroz de favas com entremeada

Arroz de favas com entremeada

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g de...
Receita Esparregado de ervilhas e favas

Esparregado de ervilhas e favas

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Ervilhas e Favas 1/2 Caldo de Legumes 3 Dente de Alho 40 g de Azeite Farinha e Leite q.b. Vinagre q.b...
Receita Favas guisadas com chouriço e ovos escalfados

Favas guisadas com chouriço e ovos escalfados

(43 votos), (2) , (75)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Azeite -- Sal -- Massa de Pimentão / Pimenta -- Polpa de Tomate -- Piri-Piri -- Colorau -- 1 Caldo Knorr -...
Receita Sopa de puré favas

Sopa de puré favas

(21 votos), (2) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 864 kcal
Ingredientes: 500 g de Favas congeladas ou frescas 1 cenoura 1 alface pequena 1 cebola pequena 1 fio de azeite sal q.b 1 ovo 1 Chouriço...
Receita Espetadas de peru com maçã e arroz de favas

Espetadas de peru com maçã e arroz de favas

(19 votos), (51)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Espetadas de peru com maçã: 150 a 200 gr de peru em cubos 1/2 maçã 1/2 chouriço pequeno sal pimenta sumo de limão Arroz de favas: 1/2 cebo...
Receita Salada de favas

Salada de favas

(14 votos), (58)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara das favas tomate cebola queijo minas também sal limão azeite...
Receita Creme de favas com coentros

Creme de favas com coentros

(12 votos), (7)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Momentos de Partilha 5: 1 cebola média 2 dentes de alho 30 gr azeite 700 gr favas 950 gr águasal 20 gr coentros Croutons...
Receita Favas com ovos escalfados

Favas com ovos escalfados

(11 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola Favas q.b. 2 fatias de bacon 1 cenoura 1 tomate 0.5 copo de vinho branco Ovos Sal e azeite q.b....
Receita Sopa de favas com carne

Sopa de favas com carne

(10 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de favas de lata 1 cebola 3 alhos 0,5 dl de azeite Sal q.b. Pimenta q.b. 1 caldo knorr de carne 100 g de alho frances em rodelas Rodelas de cho...
Receita Creme de favas com coentros

Creme de favas com coentros

(8 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de coentros 30 g azeite 300 g batatas 500 g favas 800 g água Sal q.b....
Receita Favas com entrecosto e enchidos

Favas com entrecosto e enchidos

(6 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: favas q.b. para 4 pessoas entrecosto a gosto enchidos a gosto (usámos duas metades de chouriços diferentes) 4 dentes de alho folha de alho (a rama do ...
Receita Pés de porco com favas e chouriço

Pés de porco com favas e chouriço

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 pés de porco 800 gramas de favas pequenas 2 cebolas 1 cabeça de alho 1 chouriço alentejano Louro Alho Concentrado de tomate Sal Pimenta Malagueta E...
Receita Favas com entrecosto

Favas com entrecosto

(5 votos), (13)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 kg de entrecosto aos bocadinhos 1 morcela 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 ramo grande d...
Receita Creme de favas e ervilhas

Creme de favas e ervilhas

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: cerca de 200 g de favas cerca de 200 g de ervilhas 2 cenouras 1 cebola 4 batatas azeite sal 1 Knorr Natura de legumes 2 fatias finas de bacon...



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