Petitchef

Favas com entrecosto frito

Esta receita oferece muito sabor e é muito fácil de elaborar
Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Tempera-se o entrecosto com massa de pimentão, alho, vinho branco e sal.
  • Coloca-se o entrecosto na Actifry, com a banha e programa-se 30 min, ou até ficar loirinho.
  • Cozer as favas em água e sal.
    No final de cozidas, escorrer a água e juntar as ervas aromáticas picadas (coentros, salsa e hortelã).
  • Juntar a carne frita, bem como a gordura e envolver.
  • Servir.

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