Entrecosto frito com arroz

Ingredientes

• Entrecosto ás tiras
• sal q.b.
• especiarias q.b. (pimentão, salsa, coentros, cominhos)
• 2 folhas de louro
• 4 dentes de alho
• vinho branco q.b.

Arroz:

• 2 caldos caseiros dissolvidos em 800gr de água
• 200 g de arroz

Preparação

• Temperar o entrecosto a gosto com o sal, os alhos, o louro, o vinho e as especiarias e deixar a marinar.
  Colocar na Actifry só com metade da marina o entrecosto e programar 40 minutos.
• Colocar o cesto no copo da Bimby e deitar o caldo de água e a seguir o arroz e programar 20Min.Temp.100º.Vel.4

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