Petitchef

Entrecosto frito com arroz

Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Entrecosto ás tiras

sal q.b.

especiarias q.b. (pimentão, salsa, coentros, cominhos)

2 folhas de louro

4 dentes de alho

vinho branco q.b.


Arroz:

2 caldos caseiros dissolvidos em 800gr de água

200 g de arroz

Preparação

  • Temperar o entrecosto a gosto com o sal, os alhos, o louro, o vinho e as especiarias e deixar a marinar.
    Colocar na Actifry só com metade da marina o entrecosto e programar 40 minutos.
  • Colocar o cesto no copo da Bimby e deitar o caldo de água e a seguir o arroz e programar 20Min.Temp.100º.Vel.4

Fotos

ENTRECOSTO FRITO COM ARROZ, foto 1ENTRECOSTO FRITO COM ARROZ, foto 2




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