Entrecosto com arroz

Ingredientes

• 1,2 kg de entrecosto
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de massa de pimentão
• 1 dl de vinho branco
• 1,5 dl de azeite
• 1 cebola
• 300 gr de arroz
• tomilho, sal e pimenta a gosto