Petitchef

Favas estufadas

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Fiz um refogado com azeite, a cebola e o alho picado e o louro.Juntei-lhe o bacon, a linguiça partida aos bocadinhos e carne de porco. Deixei cozinhar um bocadinho.
  • Juntei o tomate e o vinho, a salsa e deixei apurar o molho.
  • No fim juntei as favas lavadas, sem me preocupar em escorrer muito e deixei cozinhar em lume brando tapado e sem mexer muito.
  • Juntar um bocadinho de água só se o molho secar. Estas cozinharam muito rápido por causa de não serem muito grandes.
  • Fica bem com arroz branco a acompanhar, para ensopar o molho, mas eu não fiz desta vez.


Fotos

Favas estufadas, foto 1
Favas estufadas, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros (12):

09/04/2020

Fiz e ficou Top, obrigado

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta alcina:

Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.

Ferreira, 05/02/2019

Nada de especial

Resposta Petitchef:

Temos mais de 60 mil receitas no site. Tenho certeza que vai encontrar uma que goste. Um grande abraço.

30/04/2013

Não gostei

18/04/2013

Vou fazer

07/03/2013

Excelente.

05/06/2012

Muito bom! sera o meu jantar!

22/05/2012

Adorei parabéns

01/05/2012

Adoro favas,fica muito boa assim...

26/04/2012

Saboroso

18/04/2012

Eu fiz e ficou uma delicia!!!!


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